印度飞饼需手巧猜一生肖 印度飞饼手法技巧

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ng>是一种小吃。

制作此饼是要一定的技术含量的者梁，制作时要把它甩起来，飞起来。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，他捏紧面饼一端按顺时针方向甩动，手里的面饼逐渐变大变薄，然后甩过头顶，越甩越大，越甩越薄，几近透明，他们技艺精湛，潇洒大方，给用餐增添了无限的情趣。

起源

印度飞饼据传来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多。

内有精心调制的各首陆运种馅料，由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“悉滚精、美、优、特”。

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